Enrique Vidales 2 marzo, 2018

100 estancias infantiles inician con capacitación sobre buenas practicas de higiene y sanidad en preparación de alimentos

Poco más de 100 maestras y responsables de estancias infantiles, iniciaron con el ciclo de capacitación por parte del Sector salud, de buenas practicas, higiene y sanidad en preparación de alimentos, informó el Delegado de la SEDESOL Miguel Enríquez López.

En esta ocasión solo asistieron personal de las estancias infantiles ubicadas en Mérida y en los próximos días se espera concluir con el resto de las estancias en interior del Estado con la finalidad de impartir estas platicas a las 204 estancias  en Yucatán de la Delegación SEDESOL.

Temas como: acciones de control sanitario, servicios de control de agua, área de preparación de alimentos, limpieza , lavado y desinfección de alimentos, control de plagas y manejo de residuos, fueron algunos de los procesos en los que personal de la Secretaria de Salud instruyó a responsables y maestras.

Las  estancias infantiles afiliadas a SEDESOL continuamente se actualizan en cursos que mediante el trabajo coordinado de los ordenes de gobierno permiten a las maestras y responsables estar actualizadas con  la finalidad de crear un ambiente seguro ante cualquier eventualidad, para  que los padres se sientan tranquilos al salir a buscar una mejor calidad de vida para sus familias explicó el delegado de la SEDESOL Miguel Enríquez.

El Programa de Estancias Infantiles apoya hogares con al menos una niña, o un niño de entre 1 y hasta 3 años 11 meses de edad (un día antes de cumplir los 4 años), o entre 1 y hasta 5 años 11 meses de edad (un día antes de cumplir los 6 años) en casos de niños o niñas con alguna discapacidad, de acuerdo con lo siguiente: Madres, padres solos, tutores o principales cuidadores que trabajan, buscan empleo o estudian, cuyo ingreso per cápita por hogar no rebasa la Línea de Bienestar (LB) y declaran que no tienen acceso a servicios de cuidado y atención infantil a través de instituciones públicas de seguridad social u otros medios.

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